Çuqun maqnitlidir və induksiya üçün uygundur?

Ağır dəmir qablar da yemək bişirənlər tərəfindən çox populyardır. Ancaq yeni induksiya texnologiyası hər metal üçün istifadə edilə bilməz. İndüksiyon ocağında yalnız maqnit metallardan istifadə edilə bilər. Burada sizə dəmir dəmirin induksiya üçün nə vaxt və nə vaxt istifadə edilə biləcəyini və çuqunun maqnit olub olmadığını göstərəcəyik.

Dəmir və maqnetizm

Dəmir iş parçasının və ya qazanın əslində maqnit olması üçün materialdakı bütün atomlar eyni istiqamətə yönəldilməlidir. Bu tez-tez haddelenmiş poladda olur. Çuqunla birlikdə, öz-özünə uyğunlaşa bilən qütblü bir kütlə yoxdur.

  • Həm də oxuyun - dəmir dəmir - hurda qiyməti dəyərlidir?
  • Ayrıca oxuyun - Dəmir dəmirlərin təmiri - Yapışqan həlldir
  • Ayrıca oxuyun - lehimləmə dəmir - lehimləmə və ya yapışdırmaq?

Çuqun içindəki atomlar özlərini bərabər şəkildə təşkil etmir və bu səbəbdən material bu pozğunluq səbəbindən heç bir dirək əmələ gətirmir. Bu, çuqun iş parçasının daha asan qırılmasının və qaynaqlanması daha çətin olan olduqca qırıq bir quruluşa sahib olmasının səbəblərindən biridir.

Çuqunla bişirmək

Çuqun maqnit olmadığından induksiya ocağında onunla heç bir şey edə bilməzsən. Qazan tamamilə dəmirdən hazırlansaydı, soyuq qalacaqdı. Lakin qablar çox populyar olduğundan istehsalçılar müştərilərin istəklərinə cavab verdilər. Bu səbəbdən bir maqnit polad nüvəsi indi ümumiyyətlə yüksək keyfiyyətli çuqun qablarda yerləşdirilir.

Bu şəkildə qabın içindəki qida üçün qaba səthin müsbət xüsusiyyətləri tamamilə qorunur, ancaq dəmir özəyi sayəsində qazan induksiya ocağında istifadə edilə bilər.

Maqnetik lövhə

İndüksiyon ocağı alan bir çox istifadəçi qablarını artıq demək olar ki, tamamilə istifadə edə bilməyəcəklərini yalnız gec anladılar. Bütün qabların boşa getməməsi üçün, mətbəx və qab qabları üçün istehsalçılar maqnit olan praktik plitələr hazırladılar. Bu yuvarlaq nazik lövhələr qazan ilə soba arasına qoyulur. Nəticədə istilik praktik olaraq bu ara qat vasitəsilə ötürülür.

Məsləhətlər və tövsiyələr Yeni dəmir dəmir qablar alarkən dibinin özəyinə diqqət yetirməlisiniz. Hələ induksiya ocağınız olmasa da, gələcək üçün lazımlı qazan ilə təchiz ediləcəksiniz və bütün qabları tamamilə əvəz etməli olmayacaqsınız.