Qaz sobası - hansı temperatur?

Uzun müddətdir qaz sobasını istifadə etməyən və ya heç vaxt bişirməyən bir çox insan temperaturlara qarşı özlərinə inamsızlıq hiss edirlər. Bu həm plitənin istiliyinə, həm də qazla işləyən sobaya aiddir. Burada bir qaz sobasında hansı temperaturların baş verdiyini, hansı mərhələlərin olduğunu və istiliyin hansı təsirləri ola biləcəyini öyrənə bilərsiniz.

Qaz alovunun istiliyi

Bir qaz sobasında alovun yaratdığı istilik tez-tez qiymətləndirilmir. Həm də hər yerdə eyni deyil. Biri fərqləndirir:

  • Həm də oxuyun - qaz sobası - hansı səviyyədədir?
  • Ayrıca oxuyun - qaz sobası və ya elektrik sobası?
  • Ayrıca oxuyun - Qaz sobasının təmizlənməsi
  • alov nüvəsi
  • alov mantiyası
  • alov sərhədi

Alov nüvəsi alovun daxili hissəsidir, ətrafında alov gödəkcəsi deyilir. Alovun kənarı ümumiyyətlə demək olar ki, görünmür, ancaq alovun ən isti yeridir.

Parlayan alovun temperaturu ümumiyyətlə 840 ilə 900 ° C arasındadır. Alov gödəkçəsində və xüsusən də alov sərhədində çox daha yüksək temperatur üstünlük təşkil edə bilər, əksər hallarda 1-ə qədər.500 ° C və ya hətta 2-yə qədər.000 ° C.

Əriyən qablar

Polad və polad ərintilərinin ərimə nöqtəsi əksər hallarda dəmirin ərimə nöqtəsinin altındadır (1-ci).536 ° C), qaz sobası ilə polad qazanı əridə bilməzsiniz. Ən yüksək alovda (xüsusən boş olduqda) qazanların əsl "parıldaması" qablara və çözgülərə ciddi zərər verə bilər. Bundan əlavə, tutacaqlar əriyə bilər.

Qaz sobasında istilik

Elektrik sobasından fərqli olaraq qaz sobası ilə dərəcə verilmir, yalnız addımlar verilir. Fərdi səviyyələrin müvafiq temperatur aralığına təyin edilməsi hər kəsə məlum deyil.

Ümumiyyətlə, Avropa (metrik) sobaları 8 addımlıq bir təsnifata malikdir. Hər mərhələ əvvəlkindən 20 ° C daha isti. Adi qaz sobalarında temperatur şkalası 140 ° C-dən başlayır (səviyyə 1) və 280 ° C-də başa çatır (səviyyə 8).

Minimum temperatur azaldıldı

Bununla birlikdə, bəzi müasir sobalar 140 ° C-dən aşağı temperatur qurma imkanı təklif edir. Bu, bir saat dövrü ilə əldə edilir, yəni ocaq artıq bu səviyyədə qalıcı olaraq istiləşmir, ancaq fasilələrlə isidilir.

Bu vəziyyətdə, temperatur təsnifatı dəyişə bilər. Səviyyə təsnifatı daha sonra istehsalçıdan istənilməlidir.

İngilis qaz sobaları

İstiliyin ° C-də deyil, Fahrenhaytda ölçülən ölkələrdə qaz sobaları ümumiyyətlə 12 pilləli təsnifata malikdirlər. Hər mərhələ əvvəlki mərhələdən 25 ° F daha isti, 275 ° F (135 ° C) -dən başlayır. Ümumi temperatur aralığı eynidır (təqribən təxminən. 280 ° C). Bu cür ocaqlarda 6-cı səviyyədə (400 ° F) 200 ° C temperatur əldə edilir.

Məsləhətlər və tövsiyələr Bu məqalədə səviyyələr və dərəcələr üçün aydın bir dönüşüm cədvəli də tapa bilərsiniz. Plitələrin üstünlüyü - elektrik sobaları ilə müqayisədə - temperaturun tez və dərhal tənzimlənməsidir. Bu, yüksək mətbəx üçün vacibdir.