Qaz sobasını işlədin - bu belə işləyir

Qaz sobasının istifadəsi çətin deyil. Sadəcə onu açmaq üçün bir az alışmaq lazımdır. Bu yazıda yemək bişirərkən nəyə də diqqət yetirməli olduğunuzu və qaz sobasını necə düzgün istifadə edəcəyinizi ətraflı öyrənəcəksiniz.

Düzgün işıqlandırma

Həm brülör, həm də soba əvvəlcə qaz sobasında yandırılmalıdır. Müasir sobaların (və hətta əksər kamp sobalarının) bunun üçün piezo alovu var.

  • Ayrıca oxuyun - Qaz sobasının təmizlənməsi
  • Ayrıca oxuyun - Qaz sobası - Alovun tənzimlənməsi?
  • Ayrıca oxuyun - qaz sobası və təhlükəsizlik

Piezo alovlanması ilə bir kristala dəyən bir bolt bir qığılcım meydana gətirir və qazı alovlandırır. Etməli olduğunuz tək şey alovlanma düyməsini basmaqdır. Alternativ olaraq, elektriklə də alovlana bilər (transformator vasitəsilə). Burada da yalnız bir düyməyə basmaq lazımdır. Bunun üçün qaz sobasının güc bağlantısına ehtiyacı var.

Nəzarətçini həmişə basıb saxlayın

Alovun davamlı yanması və sönməməsi təxminən 5 saniyə çəkir. Bu müddət ərzində tənzimləyicini basıb saxlamalısınız ki, brülör yansın. Eyni şey qaz sobasına aiddir.

Qaz sobasını söndürün

Müvafiq tənzimləyici sıfır vəziyyətə gətirildikdə, soba qaz tədarükünü kəsir və dərhal söndürülür. Yenidən işlətmək üçün yenidən işıqlandırılmalıdır. İşləyərkən həqiqətən daha çox bilmək lazım deyil.

Qaz sobası ilə yemək bişirmək

Qaz sobası çox yüksək temperatur yaradır. Təcrübəsiz insanlar üçün, qazanda bir şeyin yanması asanlıqla baş verə bilər. Bu səbəbdən alovu qısa müddətə maksimum gücdə buraxmağı və sonra yenidən aşağı salmağı vərdiş etməlisiniz.

Elektrikli sobadan fərqli olaraq, qaz sobaları temperatur dəyişikliyinə dərhal reaksiya verirlər. Gücünü azaltsanız, istilik dərhal daha azdır. Bu, eyni zamanda "birbaşa nöqtəyə qədər bişirməyi" mümkün edir, bu səbəbdən xüsusilə peşəkar aşpazlar demək olar ki, yalnız qazda bişirirlər.

Boş qablar heç vaxt qaz sobasında “yandırılmamalıdır”. İstilik qazanın tərəfində ən böyük olduğundan, tutacaqları həddindən artıq istidən zədələməmək üçün hər zaman diqqətli olmalısınız. Qazanlar da elektrikli soba üzərində bişirildikdən daha çox tutacaqları tərəfindən daha isti ola bilər. Həm də hər hansı bir damlayan yağa diqqət yetirməlisiniz - açıq, çox isti bir alovda xüsusilə asanlıqla və tez alovlana bilər.

Tövsiyələr və tövsiyələr Qaz sobası ilə çörək bişirərkən nələrə xüsusi diqqət yetirməli olduğunuzu və onun necə yaxşı işlədiyini xüsusi yazımızda oxuya bilərsiniz.