Elektrikli ızgaranın hissələri su ilə doldurulmalı olduğunu təkrar-təkrar oxuyur. İlk baxışdan elektrik enerjisi ilə əlaqəli su bir-birinə zidd görünür. Suyun tam olaraq nə üçün istifadə olunduğunu və harada doldurulduğunu yazımızda oxuya bilərsiniz.
Qril növləri
Stend və masa ızgaraları müxtəlif dizaynlarda mövcuddur. Xüsusilə, səth fərqli ola bilər:
- Həm də oxuyun - Elektrikli ızgaranın təmizlənməsi - bunu etmək üçün ən yaxşı yoldur
- Həmçinin oxuyun - Elektrikli Qril istifadə etmək - Peşəkarlıqla necə etmək olar
- Ayrıca oxuyun - Elektrik ızgarasını çöldə buraxın - mümkündür?
- daş lövhə
- adi bir ızgara ızgarası
- keramika lövhə
Yağ bütün səthlərdən aça bilməz - ancaq bir çox ızgarada yağ damlama qabı var. Damlama qabı olduğu yerdə, eyni zamanda bir neçə məqsədi yerinə yetirir:
- Yağ udma
- Temperatur udma
- Qızdırıcı elementlərin qorunması
Yağ udma
Damlama qabını su ilə doldurmaq, damlayan yağları udur. Bu, isti yağın elektrik ızgarasının yuvasına yanmasını qarşısını alır. Daha az yağ yanarsa, damlama qabını ızgara sonrasında da təmizləmək çox asandır.
Temperatur udma
Doldurulmuş su qabı da ızgaranın çox istiləşməsinin qarşısını alır. Qrildən aşağıya doğru olan temperatur götürülür və su ilə əmilir. Nəticədə, ətrafdakı hissələr qabıq olmadığı qədər əhəmiyyətli dərəcədə az olur.
Qızdırıcı elementlərin qorunması
Doldurulmuş su qabı, ızgaranın qızdırıcı elementlərini yağ yağmaqdan qoruyur. İsti yağ daha da qızdırılan istilik elementlərinə düşərsə, ümumiyyətlə güclü tüstü və qoxu ilə yanar.
Xüsusilə balkonda və ya mənzildə ızgara bişirirsinizsə, bundan mümkün qədər qaçınmaq lazımdır. Dumanın inkişafı, çöldə barbekü edərkən qonşuları da bezdirə bilər.
Qril içərisində suyun digər təsirləri
Xüsusilə ızgaranı əvvəlcədən qızdırarkən unutmamalı olduğunuz şey, suyun doldurduğu qaba görə bir ızgaranın bir az yavaş istiləşməsidir. Su ilə doldurulmuş damcı qabları olan ızgaralar üçün biraz daha uzun istiləşmə vaxtı verməlisiniz.
Su istehsalçı tərəfindən təmin edilirsə, həmişə bir az əlavə etməlisiniz. Suyun alüminium folqa ilə dəyişdirilməsi çox pis bir fikirdir - ızgaranı ısınabilir (suyun istilik əmici təsiri yoxdur) və qırıla bilər.
Məsləhətlər və tövsiyələr Həmişə damlama qabındakı suyun səviyyəsinin düzgün olduğundan əmin olun. Suyun az olması o deməkdir ki, sonra ızgaranı təmizləməkdə çox çətinlik çəkəcəksiniz. Ayrıca, mümkünsə, ızgara etdikdən dərhal sonra həmişə su qabını boşaltın - ızgara çox qalsa, içindəki su buxarlanır və qalan yağın çıxarılması daha darıxdırıcı və çətin olur.
